• Ich und mein Kaffee…
17. September 2009 von paule
Gerochen habe ich ihn immer schon gerne. Liegt wahrscheinlich an meiner glücklichen Kindheit. Aufgewachsen mit dem allmorgentlichen Ritual frisch aufgebrühtem Kaffee, hat mich der Geruch als Kind schon fasziniert. Getrunken habe ich ihn sehr unregelmäßig, als Kind logischerweise nie, als Student schon eher, zum Wachbleiben eben, später habe ich ihn oft sehr schlecht vertragen, vermied ihn demzufolge zu trinken und klammerte mich wieder ausschließlich an den Geruch fest. Erst seit einigen Wochen habe ich das Gefühl, dass es ohne gar nicht mehr geht und zwar in flüssiger Form. Die Pad-Maschine bis dahin gute Dienste geleistet, vor allem wenn Besuch da war, befriedigte meine neue Kaffee-Lust jedoch weniger. Ich wollte “back to basics”, erinnerte ich mich doch an den bereits erwähnten und damals allgegenwärtigen Geruch von frisch aufgebrühtem Kaffee, der das Haus schon am frühen Morgen durchströmte. Nach langem hin und her überlegen, kurzem gedanklichen Abschweifens zu neuen Design-Kaffee-Zubereitungs-Geräte usw. habe ich meine perfekte Kaffeemaschine schlussendlich gefunden. Eine ganz einfache Filterkaffeemaschine wurde es. Nur einen Ein/Ausschalter hat sie. Auch die Menge die ich pro Tasse benötige bewältigt sie mühelos und den Geschmack und Geruch den sie von sich gibt versetzt mich jedes Mal in schiere Begeisterung. Nun, ein bisschen Design ist doch geblieben…
• Wunderbare Florentiner
Oha, das schaut aber sehr luxemburgisch aus! Ich hätte Dir doch eine Maschine empfohlen, die mit modern auch nix zu tun hat. Eine einfache italienische Espressokanne – aufschrauben, Wasser rein, Kaffebehälter drauf, Kaffee rein, zuschrauben, aufs Feuer (E-Platte), warten, genießen! (Auf keinen Fall den Fehler machen, echt passiert (nicht mir) und das Wasser in die Kanne gießen!)
;-) Ob das sehr luxemburgisch ist mag ich zu bezweifeln, denn seit einigen Jahren wütet auch hier eine Invasion von Kapsel- und Tabsmaschinen. Sogar Muttis und Omis haben ihren guten alten Handfilter auf den Dachboden verband und schwören wunderlicherweise auf Senseo und Co. Eine italienische Espressokanne haben wir auch, mein Mann hat sie fast täglich im Einsatz und mag sie sehr gerne. Aber ich bin halt eher der Filterkaffeetrinker.
Das wäre doch die Perfekte Zusatzmaschine neben meiner Senseo :) LOL hehehe
Lieber Chef Oli, aber nur wenn deine Senseo das verkraftet ;-)
Ich hab‘ sie jetzt schon einige Monate und mehrmals täglich im Einsatz und bin immer noch überaus begeistert. Mein Mann hat übrigens seit einigen Tagen auch eine Bialetti, genauer gesagt eine BRIKKA ELITE. Auch ganz nett, wenn man Kaffee nur in homöopathischen Dosen braucht! LG, Paule